Salatid

Tuunikala-keedumuna salat (G,L)

Kiire elutempo lahutamatu osa on kiiresti valmivad salatid. Siuh-säuh ja juba valmis! Maksimaalselt 10 -15 minutit ja saabki juba toitu nautima hakata. Lisaks on see ka tervisesõbralik 😊. Mida Sul vaja on? Tahet, oskust keeta muna ja tükeldada salatit. Mina valisin põhjaks jääsalati, kodus oli veel värsket kurki, paprikat, mõned viilud marineeritud peeti ja rediseid. …

Tuunikala-keedumuna salat (G,L) Read More »

Kinoa salat päikesekuivatatud tomati ja hummusega (G,V,L)

Kas Sul on ka vahel selliseid päevi, kui Sa lihtsalt ei leia seda motivatsiooni, et minna kööki vaaritama? Samas on ees näiteks väljasõit kohta, kus lõunat ei pakuta või vaja tööle minna aga päris poe valmistoiduletist ka endale süüa võtta ei soovi. Mul juhtub seda viimasel ajal tihti 😳. Veedan parema meelega aega õues või …

Kinoa salat päikesekuivatatud tomati ja hummusega (G,V,L) Read More »

Roheline salat kinoa, ahjubataadi, hummuse ja avokaadoga (V, G, L)

Kas Sina ootad ka juba kevadet? Mida päev edasi seda rohkem ihkab hing millegi värske, värvilise, kerge ja maitsva järele. Jagan Sinuga ideed, kuidas tuua värve ja värskust oma toidukordadesse.  Värviteraapiaks taldrikul läheb Sul vaja: peotäis spinatit peotäis rukolat kirsstomateid värsket kurki keedetud kinoad ahjus küpsetatud bataati pool avokaadot  korralik supilusikatäis hummust (mina kasutasin Rimi …

Roheline salat kinoa, ahjubataadi, hummuse ja avokaadoga (V, G, L) Read More »

Kodune poke-kauss tiigerkrevettidega

Kiire, tervislik, maitsev ja toitev lõuna – või õhtusöök inimesele tahab võimalikult vähe köögis aega veeta.   Populaarne kausitoit koosneb viiest osast: PÕHI – riis, kinoa, lihtsalt salat. LISANDID – salat, kurk, tomat, avokaado, vetikad, porgand vms. VALGUALLIKAS – krevetid, tofu, rebitud sealiha, lõhe igal kujul, tuunikala, kana. KATE – seesamiseemned, tšillihelbed, edamame oad, maitseroheline  KASTE …

Kodune poke-kauss tiigerkrevettidega Read More »

Värske salat spargelkapsa ehk brokoli ja hummusega

Imelihte õhtusöök, kui otsid lihale ja kalale vaheldust. Rohelise koguseid saad ise reguleerida, kuidas soovid.  Sul läheb vaja: 150 g brokolit 100 g paprikat 75 g värsket kurki 100 g kirsstomatit 100 g Gourmet Glubi tomati basiiliku hummust 10 g kõrvitsa päevalille või kooritud kanepiseemneid sõrmeotsaga soola Tükelda kõik koostisosad ja serveeri seemnetega. 

Toitev salat avokaado ja kuumsuitsulõhega

Pakun Sulle vahelduseks soojale toidule paar kergemat kõhutäit. Sul läheb vaja kõike rohelist ja värsket, mida külmkapist või poeletilt leida on: 100 g kuumsuitsulõhe 60 g avokaadot suur peotäis salatisegu, jääsalatit või spinatit  100 g paprikat 60 g kirsstomateid 100 g värsket kurki 30 g punast sibulat 30 g marineeritud punast peeti 30 g marineeritud …

Toitev salat avokaado ja kuumsuitsulõhega Read More »