Umbes 4-5 portsjonit
1 kooritud apelsin
1 kooritud sidrun
5 cm kurkumijuurt (või 0,5-1 tl kurkumi pulbrit)
5 cm ingverijuurt
1 tl mett või agaavisiirupit
näpuotsaga musta pipart, et kurkum paremini imenduks
200 ml vett
Hiina meditsiinis on ingver väga hinnatud, arvatakse, et see toob kehasse soojuse ja mõjub põletikuvastaselt. Apelsin ja sidrun sisaldavad ohtral C-vitamiini ja kurkumijuur on samuti põletikuvastase toimega. Kindlasti lisa segule pisut musta pipart, et kurkum imenduks paremini. Kui sul ei ole kurkumijuurt, siis sobib ka kurkumipulber. Valmistamiseks pese kõik viljad, koori ja blenderda koos veega ühtlaseks. Kui soovid suru segu läbi sõela. Vala segu kas shoti klaasidesse ja naudi kohe või õhukindlasse anumasse ja säilita kuni 5 päeva.
