Õhtusöögid

Kodune poke-kauss tiigerkrevettidega

Kiire, tervislik, maitsev ja toitev lõuna – või õhtusöök inimesele tahab võimalikult vähe köögis aega veeta.   Populaarne kausitoit koosneb viiest osast: PÕHI – riis, kinoa, lihtsalt salat. LISANDID – salat, kurk, tomat, avokaado, vetikad, porgand vms. VALGUALLIKAS – krevetid, tofu, rebitud sealiha, lõhe igal kujul, tuunikala, kana. KATE – seesamiseemned, tšillihelbed, edamame oad, maitseroheline  KASTE …

Kodune poke-kauss tiigerkrevettidega Read More »

Ahjus küpsetatud forell jasmiiniriisi ja mango salsaga

Särtsakas ja kevadiselt värske lõuna – ja/või õhtusöök. Sul läheb vaja: 150 g keedetud jasmiiniriisi 125 g ahjus küpsetatud forelli Salsa jaoks: 1 mango 1 avokaado 1 punane paprika 0,5 laimi peotäis rohelist sibulat soola, Cayenne pipart Keeda riis vastavalt pakil olevale juhendile, mina keetsin 11 minutit. Küpseta forell 175 kraadi juures kuni 17 minutit. …

Ahjus küpsetatud forell jasmiiniriisi ja mango salsaga Read More »

Toitev salat avokaado ja kuumsuitsulõhega

Pakun Sulle vahelduseks soojale toidule paar kergemat kõhutäit. Sul läheb vaja kõike rohelist ja värsket, mida külmkapist või poeletilt leida on: 100 g kuumsuitsulõhe 60 g avokaadot suur peotäis salatisegu, jääsalatit või spinatit  100 g paprikat 60 g kirsstomateid 100 g värsket kurki 30 g punast sibulat 30 g marineeritud punast peeti 30 g marineeritud …

Toitev salat avokaado ja kuumsuitsulõhega Read More »