Kiire ja lihtne 100% vegan ja kiudaineterikas lõuna-või õhtusöök. Retsepti kogus on 1-le inimesele. Sul läheb vaja: 60 g läätsejahust pastat (Frior di Loto mustadest läätsedest fusilli) * 100 g suvikõrvitsat 100 g paprikat 100 g tomatit 30 g mugulsibulat 10 g oliiviõli 50 ml tomatipastat (Pomi ) 20 g spinatit Keeda soolaga maitsestatud vees …
Supp on hea, kiire, kerge vaheldus lõunapraadidele, salatitele ja võileibadele. Sobib hästi nii lõuna kui ka õhtusöögiks. Saab valmistada valgest kui ka punasest kalast või lausa mõlemast korraga. Minu versioon on punase kalaga. Sul läheb vaja: 10 g oliiviõli või võid 1 suur valge sibul, kooritud ja hakitud 2 suurt kooritud porgandit 3 keskmist kooritud …
Kiire, tervislik, maitsev ja toitev lõuna – või õhtusöök inimesele tahab võimalikult vähe köögis aega veeta. Populaarne kausitoit koosneb viiest osast: PÕHI – riis, kinoa, lihtsalt salat. LISANDID – salat, kurk, tomat, avokaado, vetikad, porgand vms. VALGUALLIKAS – krevetid, tofu, rebitud sealiha, lõhe igal kujul, tuunikala, kana. KATE – seesamiseemned, tšillihelbed, edamame oad, maitseroheline KASTE …
Särtsakas ja kevadiselt värske lõuna – ja/või õhtusöök. Sul läheb vaja: 150 g keedetud jasmiiniriisi 125 g ahjus küpsetatud forelli Salsa jaoks: 1 mango 1 avokaado 1 punane paprika 0,5 laimi peotäis rohelist sibulat soola, Cayenne pipart Keeda riis vastavalt pakil olevale juhendile, mina keetsin 11 minutit. Küpseta forell 175 kraadi juures kuni 17 minutit. …
Ahjus küpsetatud forell jasmiiniriisi ja mango salsaga Read More »
Imelihte õhtusöök, kui otsid lihale ja kalale vaheldust. Rohelise koguseid saad ise reguleerida, kuidas soovid. Sul läheb vaja: 150 g brokolit 100 g paprikat 75 g värsket kurki 100 g kirsstomatit 100 g Gourmet Glubi tomati basiiliku hummust 10 g kõrvitsa päevalille või kooritud kanepiseemneid sõrmeotsaga soola Tükelda kõik koostisosad ja serveeri seemnetega.
Pakun Sulle vahelduseks soojale toidule paar kergemat kõhutäit. Sul läheb vaja kõike rohelist ja värsket, mida külmkapist või poeletilt leida on: 100 g kuumsuitsulõhe 60 g avokaadot suur peotäis salatisegu, jääsalatit või spinatit 100 g paprikat 60 g kirsstomateid 100 g värsket kurki 30 g punast sibulat 30 g marineeritud punast peeti 30 g marineeritud …
Sul läheb vaja: 350 g kõrvitsat 1 purustatud küüslauguküüs ( võib kasutada ka pulbrit) 100 g punast või kollast paprikat 1 väiksem mugulsibul (mina kasutasin punast) 10 g oliiviõli 250-300 ml vett* Maitsestamiseks muskaati, Cayenne pipart (või tavalist musta pipart, kui ei soovi teravat)ja soola. Kuumuta tükeldatud sibul ja purustatud küüslauk kergelt oliiviõlis. Lisa ca …
