Õhtusöögid

Kodune poke-kauss tiigerkrevettidega

Kiire, tervislik, maitsev ja toitev lõuna – või õhtusöök inimesele tahab võimalikult vähe köögis aega veeta.   Populaarne kausitoit koosneb viiest osast: PÕHI – riis, kinoa, lihtsalt salat. LISANDID – salat, kurk, tomat, avokaado, vetikad, porgand vms. VALGUALLIKAS – krevetid, tofu, rebitud sealiha, lõhe igal kujul, tuunikala, kana. KATE – seesamiseemned, tšillihelbed, edamame oad, maitseroheline  KASTE […]

Kodune poke-kauss tiigerkrevettidega Read More »

Ahjus küpsetatud forell jasmiiniriisi ja mango salsaga

Särtsakas ja kevadiselt värske lõuna – ja/või õhtusöök. Sul läheb vaja: 150 g keedetud jasmiiniriisi 125 g ahjus küpsetatud forelli Salsa jaoks: 1 mango 1 avokaado 1 punane paprika 0,5 laimi peotäis rohelist sibulat soola, Cayenne pipart Keeda riis vastavalt pakil olevale juhendile, mina keetsin 11 minutit. Küpseta forell 175 kraadi juures kuni 17 minutit.

Ahjus küpsetatud forell jasmiiniriisi ja mango salsaga Read More »

Toitev salat avokaado ja kuumsuitsulõhega

Pakun Sulle vahelduseks soojale toidule paar kergemat kõhutäit. Sul läheb vaja kõike rohelist ja värsket, mida külmkapist või poeletilt leida on: 100 g kuumsuitsulõhe 60 g avokaadot suur peotäis salatisegu, jääsalatit või spinatit  100 g paprikat 60 g kirsstomateid 100 g värsket kurki 30 g punast sibulat 30 g marineeritud punast peeti 30 g marineeritud

Toitev salat avokaado ja kuumsuitsulõhega Read More »