Mitte kõigile ei maitse hommikupuder. Ühed arvavad, et neil ei ole hommikul aega pudru valmistamiseks ja teised lihtsalt ei armasta putru. Seda viimast on muidugi ühel minusugusel pudruarmastajal üsna raske mõista aga ka üks minu kallis sõbranna on selline, kes hoiab pudrust kauge kaarega mööda. Mõeldes temale valmis ka järgmine retsept. Lihtsad „batoonid“ mida Sa saad aegsasti ette valmistada ja mille tegemine ei nõua Sinult rohkemat kui, et segaksid kõik koostisosad omavahel kokku ja lased ahjul teha oma töö.
„Batoonid“ on head ka trennieelseks snäkiks või niisama vahepalaks. Tegemist on üsna energiarikka hommikusöögiga seega ära korraga kõike ära söö!
Mina jagan neljaks.*
- 130 g kaerahelbeid
- 240 ml taimset piima nt. Oatly kaerajook
- 60 g maapähklivõid (100% naturaalset) võid proovida ka purustatud banaaniga
- 60 g magusainet näiteks agaavisiirupit võid asendada ka kahe suurema datliga
- 50 g kuivatatud jõhvikaid või muid meelepäraseid kuivatatud marju
- 10 g tšiiaseemneid
- 10 g jahvatatud linaseemneid
- 3 g vanilje ekstrakti
- 2 g soola
1 tl kaneeli, soovi korral ka 1tl kardemoni
Ülejäänud kõik on lihtne. Sega kõik omavahel kokku ja vala segu küpsetuspaberiga kaetud keeksi- või leivavormi. Eelsoojenda ahi 180 kraadini ja küpseta ahjus 30-40 minutit. Sõltuvalt ahju eripärast. Võta ahjust välja ja lase jahtuda toatemperatuuril. Seejärel lõika kaheks, kolmeks või neljaks ja naudi!
*(1 tk on ca. 320 kcal 12 g rasva, 42 g süsivesikuid nendest 5 g kiudaineid ja 16 g suhkrut ja 11 g valku)
