Kiire elutempo lahutamatu osa on kiiresti valmivad salatid. Siuh-säuh ja juba valmis! Maksimaalselt 10 -15 minutit ja saabki juba toitu nautima hakata. Lisaks on see ka tervisesõbralik 😊.
Mida Sul vaja on? Tahet, oskust keeta muna ja tükeldada salatit.
Mina valisin põhjaks jääsalati, kodus oli veel värsket kurki, paprikat, mõned viilud marineeritud peeti ja rediseid. Kogused on vastavalt sellele, kui suure salati jõuad ära süüa. Peale panin ma 100 g oliiviõlis tuunikala ja 1 keedetud muna. Kuna tuunikala oli juba õline siis eraldi kastet tegema ei hakanud ja serveerisin koos brokolivõrsetega. Hästi sobivad sellesse salatisse ka oliivid, kapparid ja ka marineeritud kurk. Kelle jaoks jääb lahjaks võib ju kõrvale süüa viilu täisteraleiba või lisada salatile veidi riisi, et oleks toekam.
