Sul läheb vaja:
- 50 g hirsihelbeid (kui kasutad tangu siis leota neid üleöö)
- 150 ml vett või taimset piima
- 50 g kodujuustu või taimset jogurtit*
- 50 g mangot või 1 kiivi
- 50 g mustikaid või vaarikaid
- 10 g goji marju
- 1 tl (toor)kakaod (magustamata)
- 1 tl tšiiaseemneid
- Näpuotsaga soola
Valmistamine
Keeda vee või taimse piimaga helvestest puder. Enne serveerimist lisa kakao ja natuke soola. Serveeri kodujuustu, mango ja vaarikatega. Soovitan proovida ka mustsõstra mango või mustsõstra kiivi kombinatsiooni. Kõige lõpuks lisa goji marjad ja tšiiaseemned. Naudi!
*Kui soovid valgusisaldust tõsta siis võid lisada 100 g munavalgeid või valgupulbrit.
